黄喉，一种火锅中常见的食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管。

　　 谢定渊听完解释，若有所思：“如果是心室出来的大动脉血管，那应该叫主动脉弓？”

　　 江扶月点头：“学名是这个没错。”

　　 “那跟喉咙有什么关系？”

　　 “谁说跟喉咙有关？”

　　 “不然为什么叫黄喉？而且，为什么是黄的？我大学时候解剖过猪、牛的动脉血管，不管左心室出来，还是右心室出来，洗净之后都应该呈白色。”

　　 江扶月：“”对不起，纵使智商逆天，也无法回答你这两个问题。

　　 谢定渊：她怎么又不理我了？

　　 点好菜，服务员当场下单，“二位是要红汤还是鸳鸯？”

　　 江扶月问谢定渊：“我都可以，你呢？”

　　 他想了想，“能不能一半红汤，一半清汤？”

　　 服务员：“当然可以，那我就给二位下鸳鸯锅了！”

　　 谢定渊淡定地点了点头：“对，鸳鸯。”

　　 天知道一秒钟前，他根本不知道什么叫yuanyang，幸好没闹出笑话。

　　 下了单，核对无误后，服务员退出包间。

　　 谢定渊轻舒口气，转眼却对上江扶月略带审视的目光。

　　 “你之前吃过火锅吗？”

　　 来了。

　　 “吃过，”他说，“但次数不多。”

　　 这是真话。

　　 难怪能问出“黄喉是什么”这种问题。

　　 江扶月：“那你喜欢吃吗？”

　　 谢定渊：“还可以。”

　　 这是假话。

　　 之前在帝都的时候，沈谦南拉着他去过一次，体验非常不美好。

　　 吃完出来，浑身上下一股火锅味，走在路上，就像一包会移动的火锅底料。

　　 对洁癖患者来说，无异于酷刑。

　　 很快，锅底端上来，一红一白，中间“s”形分割。

　　 接着菜也送上。

　　 谢定渊盯着面前那盘“黄喉”看了足足两分钟，锅都烧沸腾了，他还目不转睛地在看。

　　 突然：“这应该是猪黄喉。”

　　 江扶月：“？”

　　 包间太过安静，只能听到咕噜咕噜的沸腾声，谢定渊以为找到了可聊的话题，愈发卖力――

　　 “猪黄喉长度约有60至70厘米可用，牛黄喉至少可用1米以上，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值会更高一些。”

　　 江扶月：“？”所以“黄喉”这个话题是过不去了吗？

　　 “咳！其实牛黄喉应该口感会更好一点，因为比猪黄喉更厚，但处理起来会比较麻烦，需要先用手术刀剖开，再用止血钳”

　　 “那个！”江扶月终于忍无可忍，开口打断。

　　 谢定渊：“？”

　　 女孩儿微笑：“锅已经开了，你不吃吗？”

　　 “哦。”他终于拿起筷子。

　　 接下来就是沉默的用餐时间。

　　 这家店味道不错，菜品新鲜，锅底香浓，难怪生意这么好，刚才进来的时候大厅都坐满了。

　　 江扶月下了一碟嫩牛肉，又叫服务员盛饭进来，用脑一整天，她是真的饿了。

　　 这厢，吃得心无旁骛。

　　 那头，谢定渊却用余光偷偷打量她。

　　 女孩儿吃得大汗淋漓，嘴唇嫣红，烟雾缭绕下，一双桃花眼愈发水泽莹润。

　　 她的进食速度不慢，却一点也不显粗鲁，反而有种坦率不装的直白。

　　 突然，“你喜欢红汤还是清汤？”江扶月正准备下香菜丸子，抬头问谢定渊。

　　 冷不丁被抓包，他慌忙移开视线，接着故作镇定地回道：“都可以。”

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　　 二更，一千字。

　　 有三更。